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餐厅设计十大要点
北京万兴通达装饰给各位老板详细介绍一下餐饮十大设计要点。一个好的餐厅设计,应突出主题,具有创新性,具有鲜明的地域文化特色.. 结合,改变,简化,提炼元素,结合现代材料,创造宜人,现代,舒适的空间..
市场,体验式的意义,商业价值。
餐饮发展空间除了具有中国实际的商业经济行为,也为人们可以提供了生活与空间情境体验,因此我们除了需要考虑美学元素外,还要赋予空间进行更多的使用功能及生活情感,也必须通过思考餐饮行业环境的市场性及氛围的营造。
功能与平效
餐饮空间除了商业行为场地规划外,还涉及相关专业设备,水电管线,厨卫空间设施以及员工和消费者的线路格局规划,非常复杂,还要考虑员工和消费者的实际使用,因此设计师必须有丰富的设计经验才能妥善处理空间规划..
定位与主题
餐厅位置和主题设置和成功密切相关。
空间发展规划理论依据餐厅定位有所了解不同,应针对市场定位、料理风格和当地饮食行为习惯去延伸餐厅风格、视觉系统设计,在决定企业所有产品设计元素,主题的设定及整体连贯性十分重要。
实用性
就餐空间的设计和规划首先要考虑工作人员的实用功能和方便性,这样才能提供更好的服务,而照明总是以食物为基础的,其性是氛围的营造。
核心价值
餐饮空间必须有品牌管理的一个明确的概念,所有的工作必须把重点放在核心价值观和核心理念,并一直延伸的空间设计,服务理念,视觉包装和产品。
统筹
统筹整合研究项目主要包含从企业文化形象、品牌发展定位、营销渠道策略,到平面进行设计、厨具设计、家具家饰摆设,甚至连餐具等小物件也要具备一个完整且串联的设计相关概念,消费者才快速提高认识餐饮公司品牌,并了解业主想要学生提供的服务、料理及诉求概念。
文化与主题
文化背景和饮食习惯对消费者偏好有直接影响,设计师除了玩创意,还要了解当地文化、饮食文化和空间主题的结合。
定位与延伸设计
餐饮空间设计就像一盘菜,看看为什么消费者服务,以确定如何餐厅应设计。对于第一个延伸的餐厅的位置和餐厅风格的菜肴,视觉设计,然后决定所有的设计元素,照明功能和使用的建材节。
自然及工业风格
讲求环保、健康中国饮食、自然朴质、清新休闲氛围的自然发展绿色生产生活风格,及融合企业文化、艺术及历史的工业风格,是目前我国十分常见的餐饮空间进行设计教学风格。
回归自然与纯粹
未来餐饮空间以美食为主,回归美食,人,空间情感交流互动,环保,友善且强调本土文化,健康健康的餐饮空间,将是未来餐饮空间的主要趋势。
餐厅设计十大要点各位老板清楚了吗,如果有需要请随时咨询我们,北京万兴通达装饰随时欢迎您咨询。